LOS ANGELES CA USA 2009-09-14 .La situacion en especial de los chiles secos y demas ingredientes para comida mexicana a dado un giro de 180 grados en referencia al primer trimestre del 2009 ahora que es tiempo de que casi todas las cosechas ya empezaron se palpa la situacion de que el cierre de 2009 y los tres primeros trimestres de 2010 van con rumbo a un mercado al alza en precios puesto que China segun mis fuentes tienen un 30 % de  produccion menor con respecto al 2008 ya esta  impactando los precios ahora y un ejemplo es el ajo que ha tenido un incremento de 100 % con respaecto a la cosecha del 2008 otros ejemplos son la jamaica ,chiles de arbol y algunas otras especies que provienen de esas latitudes con lo que respecta a Mexico aun que es un mercado con alta tendencia especulativa hay que hacer caso de ciertas variantes en contra como falta de agua en cosechas asi como falta de financiamiento y mercado interno fuerte debido a la reciente devualacion del peso que afecta las importacion de Asia y Sud America ahora la mayoria de los comerciantes estan agotando sus inventarios que estuvieron bastante altos durante  los primeros 6 meses de 2009 y se cree que empezaran a comprar fuerte en lo que queda del 2009 poniendo presion en los precios .Por su parte Sud America y en especifico Peru sigue ofertando en buena medida Chiles no picosos pues estan en lo fuerte de su cosecha pero la mayoria de los embarques han  tenido poca calidad respecto ha otras cosechas y al parecer equivocaron su estrategia al querer competir con China en precio pero en detrimiento de su calidad